Наверх
Главная » Д

джусай

5 мая 2013 27 views Нет комментариев Опубликовал:

Лук ветвистый или душистый
Джусай
Allium odorum

Описание: многолетнее травянистое растение с узкими линейными луковицами диаметром 0,8—1,5 см, прикрепленными к корневищу. В течение лета сильно ветвится, появившиеся новые ветви стрелкуются через год. Цветочный стебель высотой 60 см. Листья узколинейные, немного короче стебля, сидят у его основания. Цветки звездчатые, в густом шаровидном зонтике. Листочки околоцветника белые.

Распространение: встречается по степям, лугам, галечникам, солонцеватым местам в Сибири, на Дальнем Востоке, в Гималаях, Монголии и Китае. Декоративное, используется для посадки группами на газонах, опушках, лужайках, в каменистых садиках.

Используемая часть: надземная часть и луковицы, они содержат большое количество витаминов и минеральных солей. Содержание аскорбиновой кислоты в листьях — 45 мг %, в соцветиях — 90— 100 мг %. Отличается от других многолетних луков более высоким содержанием сухих веществ (в луковице до 17 %, в листьях 8—10%), сахаров (2,5—3 %) и небольшим количеством клетчатки (1,1 — 1,8%), благодаря чему листья сохраняют нежность все лето и употребляются в пищу до глубокой осени.

Выращивание: к почве нетребователен, может расти в тени и на солнце. Морозостоек. Размножается семенным и вегетативным путем. Агротехника выращивания та же, что и у лука репчатого в однолетней культуре. Семена высевают весной ленточным способом, по 2—4 строчки в ленте. Расстояние между лентами — 45—60 см, между строчками — 25 см. Можно размножать гнездовым способом (по 2—3 семени в гнездо, расстояние между гнездами 20 см). Всходы появляются через 1,5—2 недели. Зацветает на второй год.
Весной отрастает в первой половине апреля. Цветет в конце июля — августе. Семена созревают в сентябре.
Листья срезают 3—4 раза за сезон, причем в первый год срезать их не рекомендуется, чтобы не ослабить растение. После каждой срезки следует подкармливать раствором минеральных удобрений. Для получения более ранней зелени участок весной можно накрыть пленкой. В этом случае листья отрастают на 1,5—2 недели раньше.

Применение: в пищу используются листья, которые имеют нежный, слабочесночный вкус, и соцветия. Употребляются в свежем, вареном и соленом виде.
В тибетской медицине все части растения применяются  при гастроэнтерите, бронхите, аменорее, неврастении, в качестве противоглистного средства. В китайской медицине траву и семена используют как кровоочистительное, сердечное и тонизирующее средство. Трава применяется при носовых кровотечениях и кровавой рвоте, а семена — как тонизирующее и регулирующее работу желудочно-кишечного тракта.

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Дудник медвежийAngelica ursina Описание: многолетнее травянистое растение.Распространение: встречается на Камчатке, Сахалине, Южных Курилах.Используемая часть: с лечебной целью используют корни.Применение: препараты из корней применяют...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Д
Аконит или борец метельчатыйAconitum paniculatum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные. Стебель вверху железистоопушенный, 50—170 см высотой. Листья очередные 5—7-раздельные. Цветки неправильные, голубые или темно-голубые, собранные...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Аконит или борец метельчатыйAconitum paniculatum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные. Стебель вверху железистоопушенный, 50—170 см высотой. Листья очередные 5—7-раздельные. Цветки неправильные, голубые или темно-голубые, собранные...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Кукушкин ленPolytrichum commune Описание: двудомное споровое растение класса листостебельных мхов, с жестким стеблем высотой 10-30 см. Листья пильчатые, линейно-шиловидные. На женских растениях образуются красно-бурые четырехгранные коробочки. Распространение:...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Дорикниум греческийDorychnium graecum Описание: многолетнее травянистое растение до 70 см высотой. Корень стержневой, деревянистый. Соцветия - зонтиковидные головки, цветки розовые при основании флага и черновато-фиолетовые в верхней части лодочки;...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Д
Зубянка клубненоснаяDentaria bulbifera живец, жибец, бабьи зубы, зубницаОписание: Многолетнее травянистое растение, высота 30-70 см. Стебель прямостоячий, голый. Стеблевые листья очередные, нижние короткочерешковые, верхние сидячие. Цветки крупные розовые...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика З
Горицвет кожистыйCoronaria coriacea Описание: многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см, с бело-войлочным опушением. Стебли прямые. Листья обратнояйцевидные, сидячие. Цветки крупные, одиночные. Лепестки красные с цельным отгибом. Цветет в...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Г
Пупавка благороднаяCHAMAEMELUM NOBILEримская ромашка аптечное название: цветки риской ромашкииспользуемая часть: соцветиявремя сбора: июнь-августОписание: многолетнее растение высотой около 30 см. Известна в народной медицине Европы более 2000...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
Аконит или борец крепкийAconitum firmum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные, похожи на репу. Стебель прямостоячий, преимущественно простой, голый, высотой 75— 125 см. Листья черешковые, пальчатораздельные, округлые, с ширококлиновидно-ромбическими...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика А
Аконит или борец крепкийAconitum firmum Описание: многолетнее травянистое растение. Корни утолщенные, похожи на репу. Стебель прямостоячий, преимущественно простой, голый, высотой 75— 125 см. Листья черешковые, пальчатораздельные, округлые, с ширококлиновидно-ромбическими...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Купырь прицветниковыйAnthriscus caucalis Описание: однолетнее травянистое растение. Стебель тонкий, полый, высотой 15-80 см приподнимающийся или прямостоячий, тонкобороздчатый, неопушенный. Листья светло-зеленые треугольно-яйцевидной формы. Корень...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Володушка КомароваBupleurum komarovianum Описание: многолетнее травянистое растение высотой 40-90 см. Стебли одиночные. Листья сизоватые; ланцетовидные. Зонтики многочисленные, образующие рыхлое раскидисто-метельчатое соцветие. Лепестки светло-желтые....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика В
Вечерница (ночная фиалка)Hesperis matronalis Описание: двухлетнее травянистое растение высотой 40-100 см. Стебли прямые. Листья ланцето-овальные, острые, слабозубчатые. Лепестки лиловые. Цветет весной и в начале лета.Распространение:  распространена...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика В
Вечерница (ночная фиалка)Hesperis matronalis Описание: двухлетнее травянистое растение высотой 40-100 см. Стебли прямые. Листья ланцето-овальные, острые, слабозубчатые. Лепестки лиловые. Цветет весной и в начале лета.Распространение:  распространена...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Н
Патриния сибирскаяPatrinia sibiricaкаменная валериана аптечное название: корневища патриниииспользуемая часть: корневищевремя сбора: март-апрель или сентябрь-октябрьНаучное название растение получило в честь французского исследователя Сибири...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
ВанильVanilla planifolia Jackson Описание: многолетняя травянистая лиана с взбирающимися на деревья воздушными корнями. Листья сочные, продолговато-зеленые. Цветки собраны в кисти, желтовато-зеленого цвета, неправильные.Распространение: растение...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика В
Соломоцвет двузубыйAchyranthus bidentata Описание: однолетнее травянистое растение. Листья супротивные, овальные, бледно-зеленые. Стебли ветвистые, опушенные жесткими волосками. Многочисленные цветки собраны в колосовидные соцветия. Плод очень маленький,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика С
Колокольчик жестковолосыйCampanula cervicariaсиний зверобой, лишайник, ужовник, змеиная трава используемая часть: трававремя сбора: май-июньОписание: двулетнее травянистое растение высотой 60-100 см, с толстым, жестким, округлым стеблем. Листья продолговато-ланцетные....
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К
Распространение: естественный ареал: Россия — Европейская часть, Западная Сибирь; Украина — Левобережное Полесье, лесостепь. Произрастает в заболоченных лесах, на их опушках, среди кустарников, на влажных лугах.Используемая часть: надземная...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Распространение: естественный ареал: Россия — Европейская часть, Западная Сибирь; Украина — Левобережное Полесье, лесостепь. Произрастает в заболоченных лесах, на их опушках, среди кустарников, на влажных лугах.Используемая часть: надземная...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Г
Мак леснойHylomecon vernalisхиломекон весенний Описание: Многолетнее травянистое растение высотой 20-40 см. Стебель нежный. Корневище длинное, горизонтальное, ломкое. Листья перисто-рассеченные, на длинных черешках, светло-зеленой окраски, располагаются...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика М
Мак леснойHylomecon vernalisхиломекон весенний Описание: Многолетнее травянистое растение высотой 20-40 см. Стебель нежный. Корневище длинное, горизонтальное, ломкое. Листья перисто-рассеченные, на длинных черешках, светло-зеленой окраски, располагаются...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Х
Пион узколистныйPaeonia tenuifolia Описание: Многолетнее травянистое растение с шишковатыми, продолговатыми корнями. Листья дважды-, триждытройчато-рассеченные, дольки узколинейные. Цветки с ярко-красными или желто-пурпурными лепестками. Плод - многосемянная...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика П
Береза Эрмана или каменнаяBetula ermanii Описание: дерево высотой до 12-15 м. Молодые ветви опушенные, железисто-бородавчатые; почки голые, слегка смолистые. Листья яйцевидные, пильчато-зубчатые, обычно опушенные. Плодущие сережки удлиненно-яйцевидные...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Б
Рогоз узколистныйTypha angustifoliaрогоз, камыш, рагоза, палочникиспользуемая часть: корневища, листьявремя сбора: листья собирают в июне-июле, корневища - позднейОписание: многолетнее травянистое болотное растение высотой 1,5-2,0 м с толстым, ползучим...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика К

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>