Наверх
Главная » И

Иссоп

14 ноября 2015 28 views Нет комментариев Опубликовал:



Иссоп — это многолетнее полукустарниковое растение с сильным пряным ароматом и вкусом, высотой 50-70 см, с мелкими синими, фиолетовыми или даже розовыми цветками.
В диком виде он встречается в странах Средиземноморья, предгорьях Алтая, Крыму, Казахстане.
В наших садах иссоп выращивается как пряное и отличное декоративное растение. Народные названия этого растения — синий зверобой, иссопова трава, сусоп, юзефка.
Кустики иссопа очень мило смотрятся усыпанные цветами, над которыми постоянно гудят пчелы, так как иссоп, к тому же, является прекрасным медоносом.
Цветет он весьма продолжительное время с июня по октябрь, до самых заморозков. На участке достаточно посадить всего 4-5 кустиков этого растения и вы будете обеспечены пряной зеленью.
Хорош иссоп еще и тем, что его за сезон можно неоднократно срезать для сушки и он быстро отрастает снова.
В пищу можно использовать молодые побеги с листьями и бутонами, они очень приятны на вкус и запах.
Иссоп я использую как приправу ко многим салатам, овощным супам и соусам, а также к рыбным и мясным блюдам.
Еще он очень подходит для ароматизации ликеров, настоек, всевозможных солений и маринадов.

Целебные свойства

Иссоп является к тому же еще и ценнейшим лекарственным растением, о целебных свойствах которого было известно еще в начале четырнадцатого столетия.
Примерно в 1305 году прославленный в те времена врач Арнольд из Виллановы создал поэму «Салермский кодекс здоровья», которую он посвятил целебным травам.
И в ней есть такие строки об этом удивительном растении:

«Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом.
Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен,
И, говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.»

В лекарственных целях обычно используются верхушки цветущих побегов иссопа, которые заготавливаются в начале цветения.

Для приготовления настоев и отваров можно использовать их как в свежем, так и в засушенном виде.
Иссоп применяют в качестве ранозаживляющего средства, для лечения экземы, ушибов, синяков и ран.
Например, для рассасывания кровоподтеков (синяков) делаем примочки из настоя травы иссопа.
Для его приготовления необходимо две чайные ложки сухого сырья поместить в эмалированную посуду, залить одним стаканом кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой остудить и процедить.
Очень выручает иссоп и при кашле. Заливаем 2 чайные ложки свежей травы иссопа одним стаканом воды, доводим до кипения на маленьком огне и настаиваем 5 минут.
Если же вы используете уже высушенный иссоп, то для приготовления настоя необходимо взять 2 чайные ложки сухого сырья и залить 1 стаканом кипятка и настоять 15 минут. Затем процедить и принимать по 0,5 стакана этого напитка за полчаса до еды или через один час после еды.
Это способствует не только отхождению мокроты, но и снижению температуры. А если в этот напиток (отвар или настой) добавить еще и 1 чайную ложку меда, то это значительно усилит целебное действие иссопа.
Настой также можно использовать и при первых признаках ангины для полоскания горла.
А свежие цветы и листья иссопа возбуждают аппетит.
Также он применяется при болезнях сердца (стенокардии), неврозе, проблемах с желудочно-кишечным трактом, при ревматизме, конъюнктивите, бронхиальной астме.

Выращивание иссопа

Выращивать иссоп совсем не трудно. Это растение крайне нетребовательно и хорошо растет даже на не очень плодородной почве, но и забывать о нем не следует.
Размножается иссоп как семенами, так и делением куста.
Вырастить иссоп из семян не составляет большого труда, но все таки надо знать несколько тонкостей.
Сеять семена можно прямо в грунт или выращивать иссоп через рассаду. Метод выращивания через рассаду мне понравился больше.
Ранней весной высеваю семена иссопа в теплице в рассадные ящики, чуть присыпая их землей.
Если погода еще стоит холодная и временами даже бывают ночные заморозки, дополнительно укрываю ящики пленкой.
Когда всходы подрастут и минует угроза заморозков, высаживаю рассаду иссопа в грунт на постоянное место.
Землю под посадки заранее перекапываю и разрыхляю до мелкокомкового состояния.
Высаживаю рассаду на грядку. Можно, конечно, посадить иссоп и на ровной поверхности, но мне больше нравиться все сажать грядками, так как обрабатывать растения при этом гораздо легче.
Ширина между рядами 25-30 см, а сами растения на расстоянии 8-10 см друг от друга.
Ухаживать за иссопом очень легко, надо просто регулярно его пропалывать, поливать, рыхлить, подкармливать (особенно в первые месяцы жизни).
Если рост иссопа идет медленно рекомендуют подкормить его смесью минеральных удобрений (20-30 г на 10 л воды), но я все же предпочитаю подкармливать органическими удобрениями.
На одном месте иссоп может отлично расти до 4-5 лет. Он даже не требует укрытия на зиму, хотя я все-таки мульчирую его на зиму торфом (или другой мульчей) — так «на всякий случай».

Дорогие дачники, очень советую посадить это замечательное растение на своем участке, еще раз повторю, не пожалеете!
Пометить материал как неуместный

Оценка информации

VN:F [1.9.22_1171]
Объективность
Актуальность
Полнота
Понятность
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Записи на схожие темы
Иссоп лекарственный или обыкновенныйHyssopus officinalisаптечное название: трава иссопаиспользуемая часть: трававремя сбора: июль-сентябрьОписание: полукустарник, редко- и коротко-опушенный. Стебли 4-гранные, восходящие, 20-50 см высотой. Листья цельнокрайние,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика И
Иссоп лекарственный или обыкновенныйHyssopus officinalisаптечное название: трава иссопаиспользуемая часть: трававремя сбора: июль-сентябрьОписание: полукустарник, редко- и коротко-опушенный. Стебли 4-гранные, восходящие, 20-50 см высотой. Листья цельнокрайние,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика И
Иссоп появился у нас в саду случайно. Давным-давно я купила семена иссопа (даже понятия не имея, что это за растение) вместе с семенами традиционных пряных трав и посеяла на даче. С тех пор иссоп уже более 20 лет растёт в нашем саду.Подросшие сеянцы я...
[13 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: И, Статьи
- Болеутоляющие — ромашка, каяпут, розмарин, бергамот, мята.- Антидепрессанты — бергамот, базилик, жасмин, ромашка, лаванда.- Повышающие давление — розмарин.- Антисептики — можжевельник, эвкалипт, розмарин, лимон, бергамот.- Облегчающие дыхание — кедр,...
[1 Авг 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
ГипотонияПринимайте экстракт радиолы розовой, по 10 капель за полчаса до приема пищи, несколько раз в день. Курс приема - не более одного месяца. Лист чертополоха (столовая ложка) заливаете стаканом кипятка. Настаиваете,...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Человек это то, чем он дышит, то, что он ест. Человек это его образ жизни. Но даже если он занимается спортом и ест только здоровую пищу, даже если все выходные он дышит чистым воздухом на природе, все это сойдет на нет, если дома в душе, на свою здоровую...
[20 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Большинству известна поговорка "гигиена,- враг туриста",- с одной стороны конечно же это шутка, так как именно общепринятые ритуалы гигиены, в длительных переходах и помогают оставаться человеку человеком, ну а с другой стороны правда, так как в условиях...
[4 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
1. Чистый уксус выводит следы шариковой ручки со стен, особенно если делать это сразу же.2. Используйте уксус как ополаскиватель для белья. Во время последнего цикла ополаскивания добавьте 1/4 чашки уксуса – это уберет остатки мыла с белья.3. Добавив...
[9 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Откуда она — вы не помните, что с ней делать — возможно, не знаете, выкинуть — жаль. Не выбрасывайте! Область применения глицерина очень широка, и он поможет вам в самых неожиданных ситуациях и даже сэкономит деньги. Как использовать глицерин в быту.1....
[15 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Миндаль богатый источник витаминов и минералов, положительно действует на сердечно-сосудистую систему, нормализует обмен веществ и улучшает зрение. Последние исследования обнаружили еще одну пользу этого продукта: ежедневное употребление миндаля...
[15 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Все мы читали в романах о том, как прекрасные дамы далеких эпох постоянно носили с собой флакончики с нюхательной солью, которые использовали, чтобы избавиться от головокружения, ощутить прилив сил и спастись от мигрени. Расскажу, как своими руками...
[26 Мар 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Губы также, как наше лицо и кожа вокруг глаз, будут выглядеть более гладкими и молодыми, если их регулярно баловать различными питательными масками. Магазинным маскам я всегда предпочитаю домашние, так как они натуральные и готовятся из свежих ингредиентов....
[24 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
1. Зимой мы чаще чувствуем упадок сил и усталость. Вместе с природой организм физиологически перенастраивается на отдых и покой. Иногда кажется, что нет сил даже подняться с постели, а уж необходимость выполнять какие-то активные действия вообще...
[21 Ноя 2018 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Эти советы помогут вам сохранить репродуктивное здоровье.1. Обращайте особое внимание на выделенияОчень важно регулярно отслеживать, как меняется количество и консистенция выделений в течение менструального цикла. Это поможет вовремя заметить...
[26 Июн 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
1. Подержите ноги 20 минут в горячей воде. Делайте это обязательно на ночь, чтобы после процедуры смазать ступни согревающим бальзамом или растереть спиртом - и одеть теплые носки.2. Если заложен нос. На сковороде разогрейте 5 столовых ложек соли. Когда...
[11 Фев 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей.Во время цветения липы наломать веников. Веник (ветки с листьями и цветками) положить в просторную кастрюлю (можно в бельевой бачок), залить крутым кипятком и потомить на маленьком огне минут...
[31 мая 2016 | Автор  |  ]
Рубрики: Рецепты, Статьи
Липпия сладкая Lippia dulcusОписание: семейство вербеновых. Листья немного напоминают крапиву, но не жгутся, если их потрогать, издают неповторимый сладкий аромат. В благоприятных условиях обильно и продолжительно цветет, цветки очень мелкие.Используемая...
[5 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Л
Попался полезный рецепт о пользе овсяной воды. О нём пишет женщина, испытавшая его на себе...Этот рецепт мне достался от мамы. Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ,...
[6 Сен 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Рецепты
Лечение подсолнечными семечкамиЗная о полезных свойствах семечек подсолнуха, не стоит думать, что это баловство или развлечение. Специалисты и диетологи, сторонники здорового образа жизни, часто рекомендуют употреблять семечки для профилактики...
[22 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Статистика свидетельствует о том, что такие симптомы проявляются чаще у женщин в возрасте от 15 до 45 лет. Мужчины подвержены холодным рукам и ногам в среднем в 2 раза реже, чем женщины, в основном это случается после 50 лет.Что же происходит на самом деле?...
[18 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Многие малыши не могут спокойно спать всю ночь. Примерно четверть детей до 5 лет имеют проблемы со сном – отказываются ложиться спать вовремя или просыпаются среди ночи, а иногда и то, и другое вместе. Если ваш малыш постоянно пробуждается ночью, это...
[18 Окт 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Исследователи считают, что растения наделены чувствами, интелектом, обладают памятью, чувством времени, могут различать цвета и общаться между собой или предостерегать друг друга. Они умеют распознавать угрозу, дрожат от страха, могут звать...
[29 мая 2013 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
Какой сок вкуснее и полезнее? Конечно же, свой! Он живой, в нем больше полезных веществ и витаминов, да и в отличие от магазинного он точно будет 100%-ным, можно не сомневаться. У вас еще нет соковыжималки? Выбирайте правильно!Выбор соковыжималки зависит...
[21 Ноя 2018 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи
такой разный!Физалис очень теплолюбивая культура. Некоторые его виды даже в странах с теплым климатом выращивают только через рассаду. В широтах средней полосы России хорошо себя чувствует лишь физалис овощной, он же клейкоплодный, он же мексиканский...
[14 Ноя 2015 | Автор  |  ]
Рубрика Ф
Издавна люди считали, что растения как и все сущее имеют свою душу и обладают магической силой.Особенность их силы в том, что они сами рождаются и произрастают без какого либо вмешательства из вне. Исключением являются сады и огороды, где на рост растений...
[24 Окт 2016 | Автор  |  ]
Рубрика Статьи

Оставить комментарий

Будте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.
Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(Обязательно)

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>